Rollitos de pizza

En casa amamos la pizza y esta receta me parece perfecta como picoteo para disfrutar una película o una buena conversación.
Rollitos de pizza
En casa amamos la pizza y esta receta me parece perfecta como picoteo para disfrutar una película o una buena conversación.
Paso a paso
- 1
Para hacer la Masade pizza lo primero que haremos será activar nuestra levadura para eso vamos a mezclar el agua tibia, con la levadura y el azúcar, revolvemos y dejamos reposar 5 minutos.
- 2
En un recipiente aparte pondremos la harina, la sal en una esquina, el orégano y el ajo mezclamos todo un poco y luego en el centro agregamos nuestra levadura activada y el aceite, integramos bien y amasamos por 5 minutos. Debemos dejar reposar por unos 30 minutos en algún lugar tibio.
- 3
Luego de que nuestra masa reposo la vamos a estirar formando un rectángulo y vamos a rellenar con el queso y el acompañamiento que más nos guste, yo usé jamón. Hacemos un rollito y lo sellamos con un poco de huevo batido para que no se separe finalmente cortamos nuestro rollo gigante dejando varios rollitos de 4 cm aprox.
- 4
Ahora los llevamos al horno a 200° por 20 minutos aprox. Servir con tu salsa favorita y disfrutar ❤️
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