Budín de fideos de arroz y espinaca♥️🥬🥚🥗🍷
Inspirada en un budín que mi nieto Elian cocino con mi hijo, nació este rico y saludable budín .
Yo lo hice con fideos de arroz que habían quedado en la heladera , pueden cambiar por la base que tengan.
Budín de fideos de arroz y espinaca♥️🥬🥚🥗🍷
Inspirada en un budín que mi nieto Elian cocino con mi hijo, nació este rico y saludable budín .
Yo lo hice con fideos de arroz que habían quedado en la heladera , pueden cambiar por la base que tengan.
Paso a paso
- 1
Tengo unos fideos de arroz que sobraron, los trituro. Corto la espinaca a cuchillo.
- 2
Rehogo las cebollitas, hago una salsa blanca con mucha nuez moscada, y bato los huevos.
- 3
Después uno los fideos, cebollitas y espinaca.
- 4
Voy colocando en fuente para horno por capas, yo arranque con hojas de espinacas, le agregué parte de la mezcla de los fideos, agrego la salsa blanca con los huevos batidos incluidos, emparejo. Sigo colocando las mezclas por capas hasta terminar con la salsa blanca con huevos.
- 5
Se hornea por aprox. 25 minutos o hasta que se dore. Voilà!!! A disfrutarlo, lo que agregues o saques en base a esta receta es de acuerdo a lo que tengas en casa y a tu propia creatividad.🤗
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