Mix de verduras al chimichurri y al horno
Suelo hacer esto por lo general cuando hago carnes al horno, en un rato tenés una variedad de verduras, con mucho sabor, ideal para guarnición , dejo receta de cómo hacer, pero cada uno adaptara a su gusto y lo que tenga en casa la cantidad y variedad de verduras
#cocinarapidayeconomica#saludable #verduras #delantaldorado
Mix de verduras al chimichurri y al horno
Suelo hacer esto por lo general cuando hago carnes al horno, en un rato tenés una variedad de verduras, con mucho sabor, ideal para guarnición , dejo receta de cómo hacer, pero cada uno adaptara a su gusto y lo que tenga en casa la cantidad y variedad de verduras
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Vamos a preparar el chimichurri, o líquido con condimentos, vamos a mezclar aceite, yo usé para esa pizzera, más o menos un cuarto de taza, mezcle con dos o tres cudharadas de vinagre, y agregue sal, ajo en polvo, picado, orégano, perejil deshidratado pimientos, y los condimentos que deseen, y se mezcla todo bien, iran viendo de aumentar el aceite, dependiendo de la cantidad de verduras que tengan
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Vamos a acomodar, en una fuerte o pizera, todas las verduras cortadas en cuartos, la cebolla corte en juiana por ejemplo, la zanahoria en rodajas etc, volcar el líquido con condimentos sobre las verduras, y mezclar con las manos para que todo quede impregnado de condimentos al repollo corte en cuartos más grandes, y pincele con el condimento para que tome mejor sabor y no se desarme
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Cocinar en horno fuerte, hasta que estén cocidas... listo ¡¡ una deliciosa gurnicion para acompañar nuestras carnes ¡¡
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