Empanadas de carne

Name: Empanadas de carne
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas; 1 morrón; 3/4 bola lomo; Cebolla de verdeo; 2 huevos duros; Aceitunas; 1/2 taza puré de tomate; Aceite. Sal. Azúcar. Ají molido. Pimentón

Patri @cook_14666590

Francisco Alvarez

Empanadas de carne

Guardada

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Ingredientes

2cebollas
1morrón
3/4 bolalomo
Cebolla de verdeo
2huevos duros
Aceitunas
1/2 tazapuré de tomate
Aceite. Sal. Azúcar. Ají molido. Pimentón

Guardada

Paso a paso

1

Salar la carne y saltarla cortada en trocitos en aceite. Retirar del fuego y colar.
2

Saltar el morrón y la cebolla. Agregar la carne ya saltada previamente. Agregar el puré de tomates con los.condimentos y una cucharadita de azúcar
3

Dejar enfriar y agregar el huevo duro picado.
4

Rellenar las empanadas y agregar una aceituna a cada una
5

Llevar al horno o freír.