Budín de zanahoria 🥕

Name: Budín de zanahoria 🥕
Yield: 16 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 160 gr harina; 225 gr azúcar; 150 cc aceite; 2 huevos; 1 zanahoria; 1 cdita bicarbonato de sodio; 1 cdita polvo para hornear; 1 cdita canela en polvo; 1 pizca sal; 1 cda esencia de vainilla; 1/4 cdita especie para tortas (opcional); 1 Ralladura de naranja; Chips de chocolate (opcional)

Carla Lucero @cook_23964815

ʙᴜᴇɴᴏꜱ ᴀɪʀᴇꜱ, ᴀʀɢᴇɴᴛɪɴᴀ.

Siendo sincera a mí no me gustan las verduras, pero este budín me encantó✨

Budín de zanahoria 🥕

Carla Lucero @cook_23964815

ʙᴜᴇɴᴏꜱ ᴀɪʀᴇꜱ, ᴀʀɢᴇɴᴛɪɴᴀ.

Siendo sincera a mí no me gustan las verduras, pero este budín me encantó✨

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

16 porciones

160 grharina
225 grazúcar
150 ccaceite
2huevos
1zanahoria
1 cditabicarbonato de sodio
1 cditapolvo para hornear
1 cditacanela en polvo
1 pizcasal
1 cdaesencia de vainilla
1/4 cditaespecie para tortas (opcional)
1Ralladura de naranja
Chips de chocolate (opcional)

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Precalentamos el horno 15 minutos. Enmantecamos el molde que vamos a utilizar.
2

En un bowl mezclamos la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, la canela, el polvo para hornear, el azúcar y la especia para tortas.
3

En otro bowl rallamos la zanahoria y la ralladura de naranja.
4

Agregamos lo anterior, a la mezcla de los sólidos. Agregamos los huevos, el aceite y la esencia de vainilla. Mezclamos hasta que se forme la masa.
5

Luego pasamos todos al molde que elegimos, y lo mandamos al horno 180 grados 45 minutos.
6

Dejamos enfriar y a disfrutarlo☺️