Galletitas de limón rápidas

Name: Galletitas de limón rápidas
Yield: 25/35 galletitas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 200 gr azúcar; 4 cdas aceite; 1 limón; 400 gr harina 0000; C/n azúcar impalpable (opcional)

Laura Carrasco @lauubelen

Bahía blanca

Perfectas para sacar de un apuro y acompañar unos mates🤗

Galletitas de limón rápidas

Laura Carrasco @lauubelen

Bahía blanca

Perfectas para sacar de un apuro y acompañar unos mates🤗

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

25/35 galletitas

1huevo
200 grazúcar
4 cdasaceite
1limón
400 grharina 0000
C/nazúcar impalpable (opcional)

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Mezclamos el huevo, el azúcar y el aceite
2

Rallamos y exprimimos el limón y lo agregamos a la mezcla.
3

Incorporamos la harina y amasamos.
4

Hacemos bollitos de masa, los pasamos por el azúcar impalpable y los aplastamos con la mano.
5

Colocamos en una fuente aceitada o enmantecada y llevamos al horno moderado por 15 min. aprox, No se doran así que para saber si están hay que pincharlas.