En una olla rehogar las cebollas, ají, puerros, el repollo cortado en cuadraditos, verdeo y ajos. Colocar una cucharadita de azúcar, la salsa de soja y el cubo saborizado. Aderezar con los condimentos, incorporar los huevos batidos, queso untable saborizado y el de rallar.

Encender el horno. En una asadera o pizzera aceitada o con rocío vegetal colocar una de las tapas, estirandola previamente e incorporar el relleno ya frío.

Colocar encima la otra tapa de la pascualina uniendo con la de abajo con un repulgue para cerrarla. Pinchar con cuidado la masa alrededor y en el centro, y pintarla, yo la pinté con salsa barbacoa, también podría ser con huevo o con aceite condimentado.