Qué hacer con tomatitos que se te olvidaron en la heladera?

Name: Qué hacer con tomatitos que se te olvidaron en la heladera?
Yield: 400 gr de tomates cherry
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 dientes ajo; Sal; Azúcar; Aceite (el que prefieras o tengas); Orégano; ají molido; Albahaca fresca o deshidratada

Graciela @chela220653

Tenía unos cherry y como hace frío quise hacer algo con ellos para usar caliente

Qué hacer con tomatitos que se te olvidaron en la heladera?

Graciela @chela220653

Tenía unos cherry y como hace frío quise hacer algo con ellos para usar caliente

Guardada

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Ingredientes

lavar y cortar al medio los tomatitos

400 gr de tomates cherry

2 dientesajo
Sal
Azúcar
Aceite (el que prefieras o tengas)
Orégano
ají molido
Albahaca fresca o deshidratada

Guardada

Paso a paso

lavar y cortar al medio los tomatitos

1

Colocarlos en sartén caliente con un poco de aceite. Cocinar a fuego medio, agregarle ajo fileteado y luego el orégano y demás condimentos. Cuando estén cocidos los tomates agregar la albahaca fresca o deshidratada y terminar la cocción.
Colocar en caliente en frasco esterilizado (con alcohol o bien lavado) y tapar, así hace vacío.
Guardar cuando se enfríe en heladera y consumir con fideos, arroz, sobre una pizza, brusquetas, sobre una milanesa o simple acompañamiento.
Así evitaste tirarlos
2

Se pueden guardar en heladera por 10 a 15 días