Picante de Carne
Este es mi favorito de todos los menú del país.
Paso a paso
- 1
En una olla colocar aceite y ají panca. Cocinar unos minutos y agregar la carne. Sal pimienta al gusto.
- 2
Agregar las alverjas y zanahorias previamente lavadas y cortadas. En este momento agregar el picante.
- 3
Agregar el tomate y sobre este la cucharada de azúcar.
- 4
Agregar las papas blancas cortadas en cubos.
- 5
Dejar cocinar hasta que todos los ingredientes estén correctamente preparados.
- 6
Servir con arroz blanco :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro le encantará ver cómo quedó.
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