Medallón de solomillo de pavo con tomate y mozzarella
Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
una receta super fácil y muy sana
Medallón de solomillo de pavo con tomate y mozzarella
una receta super fácil y muy sana
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos cortando el solomillo en medallones, reservar
- 2
Cortamos el tomate y la mozzarella y reservar
- 3
En una sartén con un poco de aceite sellamos los medallones y ponemos en un recepiente para horno
- 4
En un recipiente ponemos aceite sal una cucharadita de orégano un poco de pimienta y 3/4 de cucharadita de especias de pinchitos remover hasta integrar y embadurnar la carne, la metemos el el horno precalentado a 180ª durante 20 minutos
- 5
Pasado ese tiempo lo sacamos, ponemos el tomate y la mozzarella encima, pinchamos con un palillo, volver a meter en el horno hasta que la mozzarella se funda
- 6
Y ya solo me queda deciros que disfrutéis de la cocina y QUE APROVECHEEEE
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis Recetillas (Fernando Estudillo) le encantará ver cómo quedó.
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