Bizcocho de limón con azúcar glass

Name: Bizcocho de limón con azúcar glass
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 yogur limón (si no tienes yogur natural); 1 medida (con el vasito dé yogurt) de aceite girasol; 2 medidas azúcar (con el vaso de yogurt); 3 medidas (con el vasito de yogurt) de harina; 3 huevos; 1 sobre levadura en polvo; Mantequilla para engrasar molde; azúcar glass para espolvorear

david @cook_16602717

Bizcocho de limón con azúcar glass

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Ingredientes

1yogur limón (si no tienes yogur natural)
1 medida(con el vasito dé yogurt) de aceite girasol
2 medidasazúcar (con el vaso de yogurt)
3 medidas(con el vasito de yogurt) de harina
3huevos
1 sobrelevadura en polvo
Mantequilla para engrasar molde
azúcar glass para espolvorear

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Paso a paso

1

Preparamos los ingredientes
2

Lo ideal es utilizar yogurt de limón, pero de no tenerlo se podía utilizar yogur natural y poner ralladura de limón para añadir algo de sabor al bizcocho. Mezclamos la harina con levadura y un poco de sal
3

Precalentamos el horno a 180º C. Echamos el yogur en un bol y utilizamos el vasito de medida.
4

Batir los huevos con el azúcar.
5

Añadimos la harina con levadura y el aceite. Utilizaremos la batidora eléctrica batiendo después de integrar cada ingredientes
6

Cuando tengamos la masa homogénea y fina volcamos sobre un molde desmontable al que habremos untado de mantequilla y espolvoreamos con harina para que resulte fácil desmontar. Horneamos 30-35 minutos según horno a 180 grados