Huevo a la Canasta

Este es mi desayuno favorito pero lo preparo solo cuando hay motivos para celebrar.
Huevo a la Canasta
Este es mi desayuno favorito pero lo preparo solo cuando hay motivos para celebrar.
Paso a paso
- 1
Cortar el centro de los panes con un vaso o algo parecido. Estos panes son pequeños así que usé la circunferencia del recipiente de agua de mi cafetera italiana, pero puedes usar un molde de panadería o los bordes de un vaso.
- 2
Agregar mantequilla en una sartén caliente y tostar el pan por ambos lados en esta (uno de los lados menos que el otro pues será el que estará más tiempo al calor) dentro del espacio vacío del pan romper el huevo y dejar cocinar.
- 3
Puedes darle la vuelta y cocinarlo bien por ambos lados o dejar la parte de arriba más líquida.
- 4
Con los restos de pan y la mantequilla que esté en la sartén no pierdas la oportunidad de hacer un poquito más de tostadas.
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