Hotcakes de banana sin gluten

Johana Ailin @johaailin
Paso a paso
- 1
Colocar la leche, los huevos y el azúcar en un bol y batir.
- 2
Añadir la banana pisada (con un tenedor, o se puede pasar por la licuadora o mixer)
- 3
Agregar la premezcla (o harina) con el polvo para hornear y la esencia de vainilla e integrar bien.
- 4
Calentar una sartén teflonada(si es necesario rociarla con aceite en aerosol). Colocar un poco de la preparación hasta que se formen burbujas en la superficie.Dar vuelta y dejar unos minutos más. Podes acompañarlos con miel, mermelada, dulce de leche o solos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johana Ailin le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (5)
Y le puedo poner solo harina de almendras