Cocinar las verduras y luego de que estén cocidas pasarlas a la licuadora, una vez que estén licuadas depositar en una olla y ahí empezar a sazonar con sal y pimienta, un poco de crema de leche y queso parmesano. Por mientras cortar una papa en cubitos pequeños y hornear, sazonando con sal, pimienta y un poco de merkén

Luego servir la crema y sobre esta poner las papas bravas, adornar con crema de leche,