Tofu con verdura y especias
Patricia @Patri_chef
Aunque es para una persona la verdura sobra perfectamente para acompañar otro plato.
Tofu con verdura y especias
Aunque es para una persona la verdura sobra perfectamente para acompañar otro plato.
Paso a paso
- 1
Una hora antes ponemos peso encima del tofu.
- 2
Cortamos la verdura en rodajas y la metemos en una bandeja junto con el aceite y las especias. Al horno a 180 grados durante una hora tapado con papel de plata y luego un 30 min sin papales
- 3
Cortamos el tofu y le rogamos el aceite por encima. Lo hacemos en la sartén hasta que esté dorado.
- 4
Mezclamos y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia le encantará ver cómo quedó.
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