Budín de banana y maní

#parapapa pues mi viejo no era de comer cosas dulces pero este budín le encantaba para el Día del Padre siempre se lo preparaba y siempre tenía que hacer dos porque a juro que el se comía por lo menos medio solito y cada Día del Padre y en su cumpleaños aunque ya no este lo sigo haciendo
Budín de banana y maní
#parapapa pues mi viejo no era de comer cosas dulces pero este budín le encantaba para el Día del Padre siempre se lo preparaba y siempre tenía que hacer dos porque a juro que el se comía por lo menos medio solito y cada Día del Padre y en su cumpleaños aunque ya no este lo sigo haciendo
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar impalpable hasta generar una crema blanca
- 2
Incorporar poco a poco los huevos
- 3
Incorporar las bananas cortadas muy pequeñas o pisarlas yo prefiero pisarlas cuando las incorporo
- 4
Tamizar los ingredienstes secos y agregarlos a la preparación
- 5
Vertet el maní
- 6
Hornear a 170 ° durante 40 minutos aproximadamente
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