Tarta de verduras

Name: Tarta de verduras
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa:; 2 tazas harina leudante; 1 cucharadita sal; 1 cucharada sopera aceite; Agua tibia cantidad necesaria mezclamos todo; Dejamos descansar por 15'; Relleno:; 1 cebolla mediana; 1 kg zapallitos; 1 calabacín chico; 1/2 taza leche; Daditos de queso a gusto; Sal y pimienta a gusto

Stella Navas @stella1475

Córdoba

Esta receta es muy práctica, la hago una vez por semana, es muy rendidora y a mí familia les encanta #almuerzoeconomico

Tarta de verduras

Stella Navas @stella1475

Córdoba

Esta receta es muy práctica, la hago una vez por semana, es muy rendidora y a mí familia les encanta #almuerzoeconomico

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Ingredientes

50'

4 raciones

Para la masa:
2 tazasharina leudante
1 cucharaditasal
1 cucharada soperaaceite
Agua tibia cantidad necesaria mezclamos todo
Dejamos descansar por 15'
Relleno:
1cebolla mediana
1 kgzapallitos
1calabacín chico
1/2 tazaleche
Daditos de queso a gusto
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

50'

1

Rehogamos la cebolla, incorporamos los zapallitos y el calabacín cortado bien finito, agregamos la leche, sal y pimienta, cocinamos por 20' hasta que reduzca el líquido, apagamos el fuego y agregamos el queso en daditos.
2

Estiramos la masa en una tartera y agregamos el relleno... Llevamos a horno medio más o menos 20' o hasta que notes dorada la masa
3

Dejamos enfriar un ratito y servimos. Lista para disfrutar😉