Huevo a la flamenca

Maria @75773442B
Tenía mucho tomate frito y aproveche para hacer esta receta que lleva ingredientes que normalmente tenemos en casa, muy rico y rápido y muy andaluzzz
Huevo a la flamenca
Tenía mucho tomate frito y aproveche para hacer esta receta que lleva ingredientes que normalmente tenemos en casa, muy rico y rápido y muy andaluzzz
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas a cubitos, salamos y freímos
- 2
En una sartén o cacerola, sofreímos con un poco de aceite, las salchichas y los chorizos
- 3
Cuando ya esté refrito todo, echamos los guisantes las patatas fritas y el tomate casero
- 4
A continuación echamos los dos huevos, salamos y dejamos que se hagan, cuando estén listos, servir y a disfrutar
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