Medialunas rellenas de jamón y queso😋

Name: Medialunas rellenas de jamón y queso😋
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 kilo harina; 10 g levadura instantánea; 2 huevos; 4 cucharadas Aceite; Sal a gusto; 1 taza agua; 150 g Jamón; 150 g Queso

Romina Andino @cook_24617746

Montevideo Uruguay

Ricas para el mate y el café!!👌

Medialunas rellenas de jamón y queso😋

Romina Andino @cook_24617746

Montevideo Uruguay

Ricas para el mate y el café!!👌

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

1/2 kiloharina
10 glevadura instantánea
2huevos
4 cucharadasAceite
Sal a gusto
1 tazaagua
150 gJamón
150 gQueso

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Mezclar 1 huevo, aceite, harina, sal y la taza de agua
2

Dejar leudar la masa tapada con papel film por masomenos una hora
3

Luego amasar la masa un rato para que quede suave y cortar bollitos todos iguales para hacer la medialuna.
4

Luego amasar los bollitos y cortar la masa en forma de triángulo, poner el jamón y el queso en trozos o si es en fetas y colocarlos en el medio del triángulo para que quede en el centro de la medialuna hacer rollitos y enrollar desde la parte recta hacia la punta del triángulo.
5

Con el segundo huevo pintar luego de tenerlos armados y agregarle queso rallado por arriba aunque es opcional.
6

Meter en el horno hasta que estén hechos masomenos 30 minutos a 180 grados