Espaguetis perfumados
#cocinadeverano
#cocinasaludable
Una receta muy sencilla y fácil de hacer, y también fríos están ricos.
Espaguetis perfumados
#cocinadeverano
#cocinasaludable
Una receta muy sencilla y fácil de hacer, y también fríos están ricos.
Paso a paso
- 1
Se pone una olla al fuego con abundante agua y sal, cuando empiece a hervir introducir los espaguetis y cocerlos hasta que estén al dente.
- 2
Quitar la piel y las semillas a los tomates, cortarlos a trocitos y ponerlos en un bol, pelar el ajo y picarlo junto con la albahaca si es fresca yo no tenía y la he puesto seca de bote, añadirlo al bol donde están los tomates añadir el zumo de limón y salpimentar.
- 3
Introducir el condimento en un cazo y cocerlo a fuego lento o al baño María durante unos minutos.
- 4
Escurrir los espaguetis, ponerlos en una fuente o un plato condimentarlos con aceite de oliva y la salsa preparada anteriormente, mezclar bien y servir.
- 5
Si preferís en vez de albahaca también se puede condimentar con orégano seco.
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