Mayonesa al AOVE
Personalmente me gusta experimentar hasta encontrar el sabor que más me guste. Os dejo una mayonesa que tiene mucho sabor a aceite de oliva pero que es mi favorita para los bocadillos o hamburguesas. Probad hasta dar el sabor que más os guste.
#delantaldorado #mayonesa #barato #fácil
Mayonesa al AOVE
Personalmente me gusta experimentar hasta encontrar el sabor que más me guste. Os dejo una mayonesa que tiene mucho sabor a aceite de oliva pero que es mi favorita para los bocadillos o hamburguesas. Probad hasta dar el sabor que más os guste.
#delantaldorado #mayonesa #barato #fácil
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Necesitaremos un recipiente similar a un vaso batidor
- 2
Cuando incorporamos al huevo el aceite, la forma que tengo de medir el aceite serán 3 dedos de aove por encima del huevo
- 3
Agregamos sal, limón y pimienta. Colocamos la batidora en el fondo y batimos a baja potencia sin mover el brazo.
- 4
Poco a poco se irá emulsionando, con estas cantidades son las justas para que salga sin problema. Si deseamos más compacta añadid más aceite pero sed cuidadosos por el sabor.
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