En bol ponemos los dos huevos con azúcar y batimos con una varilla bien y añadimos una pizca de sal, batimos bien

Añadimos leche y aceite y azúcar de vainilla, seguimos mezclando, después ponemos sémola y harina y levadura química. Mezclamos bien.

Después en un molde de horno untamos con mantequilla y harina, ponemos la mezcla de sémola y hornear con temperatura de 180 grados un tiempo de 20 minutos

Cuando ya está cocinada sacamos del horno y untamos con miel y coco rallado

Ya está lista