Paso a paso
- 1
Abrimos la pechuga y la sazonamos.
- 2
La rellenamos con el queso y el bacon.
- 3
Hacemos in rollito con la pechuga y enrollamos con 2 lonchas de bacon. Ponemos unos palillos para que cierre y se sujete.
- 4
Ponemos en una fuente para horno y volvemos a especiar y salar. Añadimos la verdurita y le echamos un chorrito de vino blanco.
- 5
Horneamos durante 35 minutos a 200 grados. A mitad del tiempo le damos la vuelta a la pechuga.
- 6
Cortamos en rodajas y servimos. Rociamos con el caldito del vino y listo! Fácil y delicioso😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gemma Picot Viño le encantará ver cómo quedó.
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