Aguachile sonorense

Name: Aguachile sonorense
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kg camarón pelado, desvenado en corte mariposa; 1/2 cebolla morada en pluma; 2 pepinos; 3 brazos apio en juliana; 1 lt jugo de limón; al gusto chile de árbol; al gusto chile caribe; al gusto sal; al gusto pimienta

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola

Hermosillo Sonora

Delicioso aguachile con camarón 🍤 tan picoso como tú desees .

Aguachile sonorense

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola

Hermosillo Sonora

Delicioso aguachile con camarón 🍤 tan picoso como tú desees .

Guardada

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Ingredientes

15 minutos.

1 kgcamarón pelado, desvenado en corte mariposa
1/2cebolla morada en pluma
2pepinos
3brazos apio en juliana
1 ltjugo de limón
al gustochile de árbol
al gustochile caribe
al gustosal
al gustopimienta

Guardada

Paso a paso

15 minutos.

1

Picamos la verdura : pepino, cebolla, apio, chile caribe.
2

Pelamos, desvenamos y cortamos en mariposa el camarón, lo cocemos en 1 lt de jugo de limón, agregamos la sal y pimienta.
3

Mezclamos muy bien la verdura con el camarón y dejamos marinar por una hora antes de servir, por presentación use un molcajete, buen provecho.
4

MARISCOS PROPORCIONADOS POR PRODUCTOS ALTAMEZA del mar a su mesa.
5

Buen provecho 🧑🏼‍🍳.