Chaffle jalapeño🧇🌶️

Name: Chaffle jalapeño🧇🌶️
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/3 taza queso cheddar o fundible duro; 1 huevo; 1/2 chile jalapeño crudo rebanado; 1 cda harina de almendra o 1/2 de coco; 1 cda queso crema suavizado; 1 pizca ajo en polvo; unos trocitos tocino dorado (opcional); 1 pizca sal

Bibi García @Bibi

El chaffle es un waffle hecho con queso y sin harina de trigo, viene de cheese+waffle, hay dulces y salados y esta versión picosita con jalapeño 😛, se puede usar como pan para un sándwich, acompañar con un huevito estrellado, salchicha asada, y es muy fácil de preparar.

Chaffle jalapeño🧇🌶️

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

1/3 tazaqueso cheddar o fundible duro
1huevo
1/2chile jalapeño crudo rebanado
1 cdaharina de almendra o 1/2 de coco
1 cdaqueso crema suavizado
1 pizcaajo en polvo
unos trocitostocino dorado (opcional)
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Poner todos los ingredientes en un tazón y mezclar, como el queso que usé esta vez ya traía jalapeño le puse menos chile que el indicado.
2

Preparar la wafflera con un poco de mantequilla y un poco de queso rallado para más crujiente antes de poner la mezcla y después. Dejar cocinar unos minutos, hasta termino deseado. Aquí acompañé con salchicha polaca.