Seblak kuah

Name: Seblak kuah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam kerupuk; 1 gelas air panas dan 2 sdm minyak untuk rendam kerupuk; 1 butir telur; 1 buah tomat; 3 batang daun bawang; 2 gelas air untuk kuah; Topping sesuai selera (sosis /bakso / daging / jamur tiram dll); 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 jempol kencur; 2 sdm bubuk cabai/ sesuai selera pedas; 2 sdm kecap manis; 1 sdt saus tiram; Sejumput garam dan penyedap rasa

Sofia Yogi @sofi

Yogyakarta

Setor resep buat #MingguKe9 #PejuangGoldenApron3.. makanan pedas berkuah penghilang sakit kepala🔥

Lebih banyak

Seblak kuah

Sofia Yogi @sofi

Yogyakarta

Setor resep buat #MingguKe9 #PejuangGoldenApron3.. makanan pedas berkuah penghilang sakit kepala🔥

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

2 genggamkerupuk
1 gelasair panas dan 2 sdm minyak untuk rendam kerupuk
1 butirtelur
1 buahtomat
3 batangdaun bawang
2 gelasair untuk kuah
Topping sesuai selera (sosis /bakso / daging / jamur tiram dll)
Bumbu uleg/cincang halus
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/2 jempolkencur
Bumbu lainnya
2 sdmbubuk cabai/ sesuai selera pedas
2 sdmkecap manis
1 sdtsaus tiram
Sejumputgaram dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Sambil menyiapkan bahan, rendam kerupuk dalam air panas yg diberi minyak supaya empuk. Tiriskan.
2

Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air. Setelah mendidih masukkan topping dan telur. Aduk jika telur sudah 1/2 matang.
3

Masukkan kerupuk, tomat, daun bawang, dan bumbu2. Didihkan kuah dan koreksi rasa. Sajikan selagi panas~

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sofia Yogi @sofi

pada 29 Juli 2020 09.36

Yogyakarta

Welcome to my cooking diary! Im a 23 y.o girl.Senang resep yang simpel-simpel dan kreasi masakan rumahan. Nulis resep sekalian untuk catatan biar ingat takaran masaknya.

Lebih banyak

Komentar (2)

Eka @cook_22524499

29 Juli 2020 11.08

Bun kalau ak buat ya nko seblaknya klau udah dingin lma² airnya hbis se gimna y bun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya