Budín de pan
Es la receta que utilizo para vender
(Use 2 moldes de 24 cm)
Paso a paso
- 1
Cortar el pan en trozos pequeños y agregar la mitad de la leche (empezar primero esto, para que se humedezca bien el pan)
- 2
En otro bowl agregar los huevos y el azúcar y mezclar, luego la esencia de vainilla, la ralladura de limón y la leche restante y mezclar
- 3
Incorporar a la mezcla el pan humedecido y dejar reposar
- 4
Hacer el caramelo a fuego bajo y esparcir en el molde
- 5
Agregar la mezcla al molde y poner a baño María en el horno 180° durante 50 a 60 minutos
- 6
Y a disfrutar 🤩🤩🤩🍮🍮🍮
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milena Osorio le encantará ver cómo quedó.
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