Mezclar la Levadura, la leche tibia y una cucharada de azúcar. Dejar reposar por 15-20 min

En un bowl añadir la harina, la sal, las 5 cucharadas de azúcar, la levadura ya fermentada, luego mezclar e incorporar los huevos, la mantequilla pero en tres partes, o sea añades y mezclas y repites hasta que se te acabe.

Tapar la masa con un paño o papel film. Dejar reposar por 1 hora con 30 minutos.

Pasado el tiempo, en la mesa estirar la masa y hacer la forma de dona, luego las pones en una bandeja o plato y las tapas dejándolas reposar por 40 minutos más.

Freír tus donas 20 segundos por lado, o dependiendo si te gustan más doradas o menos!

Finalmente cuando se enfríen le pones tu glaseado favorito! Puede ser con azúcar glass y gotitas de jugo de limón, azúcar glass y leche, merengue, chocolate, o lo que gustes!

¡IMPORTANTE! si tu mantequilla es con sal omite el paso de la pizca de sal.¡OJO! la leche para la levadura debe ir sí o sí tibia!