En un sartén a fuego lento ponemos poquito aceite, partimos la milanesa de pollo en fajitas y las ponemos al sartén con sal de ajo y pimienta al gusto hasta que medio se doren. Mezclamos, lavamos y preparamos para picar nuestro tomate y cebolla.

Los picamos fileteado y agregamos al sartén y le ponemos sal normal al gusto. Mezclamos, lavamos nuestra calabacita mediana, le quitamos los 2 extremos y rallamos en un hoyito mediano del rallador.

Quedándonos algo así, cuando llegamos a la semilla, dejamos de rallar, agregamos a nuestro pollo y mezclamos, agregamos la crema. NOTA: después de que agregamos la calabacita luego luego ponemos la crema y mezclamos y rectificamos la sal, 1 minuto y apagamos el fuego, porque si no se nos van a deshacer las calabacitas o se nos pueden batir que es casi lo mismo.