Omelette con calabaza

Name: Omelette con calabaza
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1/2 cebolla; 50 gs queso rallado; 1 rodaja fina de calabaza (anco); 1 tomate chico; Sal, provenzal; 2 cucharas pan rallado

Deby @Deby_2712

Buenos Aires

Si yo hubiera visto el nombre de la receta no la hubiera probado 😂 (no soy súper amante de la calabaza) pero es lo que salió con lo que había en la heladera y no se imaginan lo delicioso que quedó!

Omelette con calabaza

Guardada

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Ingredientes

10 min

1 ración

2huevos
1/2cebolla
50 gsqueso rallado
1 rodajafina de calabaza (anco)
1tomate chico
Sal, provenzal
2 cucharaspan rallado

Guardada

Paso a paso

10 min

1

Rallar la calabaza, picar la cebolla y el tomate.
2

Batir con tenedor los huevos y agregar los demás ingredientes.
3

Sobre el fuego, poner un poco de aceite en una sartén, volcar el preparado, cuando está de un lado dar vuelta y al tostarse un poco apagar y servir!