Torta de avena y banana

Name: Torta de avena y banana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 y 1/2 taza harina leudante; 1 taza azúcar; 1 taza leche; 1 y 1/2 taza de avena; 2 huevos; 1 banana; canela; chocolate en polvo/chips de chocolate/dulce de leche

Guchina @cook_5619611

Hice 2 budines grandes, pero salieron con poco volumen. La masa da para 1 budín grande o cualquier molde mediano redondo

Torta de avena y banana

Guchina @cook_5619611

Hice 2 budines grandes, pero salieron con poco volumen. La masa da para 1 budín grande o cualquier molde mediano redondo

Guardada

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Ingredientes

1y 1/2 taza harina leudante
1 tazaazúcar
1 tazaleche
1y 1/2 taza de avena
2huevos
1banana
canela
chocolate en polvo/chips de chocolate/dulce de leche

Guardada

Paso a paso

1

Licuar la banana con la leche y una vez batida, agregar los huevos y licuar un toque más
2

Pomar la manteca (darle un toque de calor así esta blanda) con el azúcar y agregar la avena, harina y canela (media cucharadita). Verter el licuado y mezclar.
3

Enmantecar y enhariar el molde y verter la mezcla, espolvorear con chocolate en polvo (sin escatimar) y con algún palillo o con un cuchilla mezclar suavemente sin tocar el fondo del recipiente y listo. Horno previamente calentado y a temperatura media.
4

Si usas chips de chocolate mezclalos en la masa. Y si queres ponerle dulce de leche, vertir un poco más de la mutad, pones dulce leche, y lo tapás con lo que queda de la masa (cuidado que no toque los bordes porque se va a pegotear mucho)