Pollo asado

Name: Pollo asado
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 1 Pollo entero limpio; 1 Limón; 1/2 barra Mantequilla; 2 sobres Consomé de pollo; 2 cucharaditas Ajo molido; 2 cucharaditas Perejil seco; 2 cucharaditas Tomillo seco; 2 cucharaditas Orégano seco; al gusto Pimienta negra; 1 Cebolla en rodajas; 1 rama Apio

Maureen Rojas @cook_Mau10

Pollo asado

Maureen Rojas @cook_Mau10

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

1Pollo entero limpio
1Limón
1/2 barraMantequilla
2 sobresConsomé de pollo
2 cucharaditasAjo molido
2 cucharaditasPerejil seco
2 cucharaditasTomillo seco
2 cucharaditasOrégano seco
al gustoPimienta negra
1Cebolla en rodajas
1 ramaApio

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Derretir la mantequilla, lo puede hacer en el microondas
2

Agregar a la mantequilla el ajo, consomé, perejil, tomillo, orégano y la pimienta negra
3

Echarle al pollo por dentro un poquito de este adobo, meterle la cebolla, el apio y amarrarle las patitas
4

Bañar el pollo con limón
5

Barnizarlo con el resto del adobo
6

Meterlo a la freidora de aire 30 min a 180°
7

Terminado el tiempo, darle vuelta, y ponerlo 30 min más.