Arroz con chile poblano y elote

Name: Arroz con chile poblano y elote
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 tazas arroz; 1 chile poblano; 1/2 cebolla blanca; 1 elote desgranado; al gusto consomé; 1 barra mantequilla; 1 chorrito aceite vegetal; 5 tazas agua

Kary 😘 @cook_6055802

Tijuana

Arroz con chile poblano y elote

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 personas

2 tazasarroz
1chile poblano
1/2cebolla blanca
1elote desgranado
al gustoconsomé
1 barramantequilla
1 chorritoaceite vegetal
5 tazasagua

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Picas en tiras el chile poblano y la cebolla, desgranas el elote y si no con una lata de elote de tu preferencia reservas.
2

En un sartén derrites la mantequilla con un chorrito de aceite, agregas los chiles y cebolla y doras un poco solo que cambien un poco el color.
3

Agregas el elote desgranado después viertes el agua y le pones consomé de pollo al gusto tapas y cuando empiece a hervir pones a fuego bajito hasta terminar su cocción.