¿Cómo están? Hace un par de semanas estaba buscando inspiración aquí en cookpad y no sé porqué pero llegué hasta las recetas de los tiramisú, se me antojaron tanto que decidí buscar la versión fácil en otras plataformas; ya que los que hay aquí o llevan pan y mucho huevo o queso mascarpone. La verdad para el antojo que tenía en ese momento no podía esperar tanto para probarlo. Buscando y buscando encontré la versión más sencilla que se puedan imaginar. Algún día me animaré y haré el laborioso y hasta entonces les contaré cómo me fue. Mientras los ingredientes y procedimiento del sencillo se los dejo a continuación:

#UTVCO401A

Este es un postre frío que te da un sabor de capuchino suave y delicioso ideal para cualquier evento social. #SeBusca

La chocotorta es EL pastel infaltable en cumpleaños y reuniones en mi país. Es súper sencillo e ideal para hacer con niños, por eso decidimos prepararlo para el día del padre. Ahora que estoy fuera de Argentina, las galletas de chocolate que se usan para hacerlo son un bien preciado y un peaje casi obligatorio para los que vienen a mi casa desde Buenos Aires. De todas maneras, puedes hacer este pastel con cualquier galleta de chocolate que gustes y tendrás un resultado delicioso, incluso puedes prepararlo con galletas de vainilla y también queda muy bien. Algún purista de la chocotorta me dirá que no se usa ese queso para hacerla ajjaj pero la verdad que esta es mi versión con lo que hay a la mano y me gusta hasta más que la que hacía en Argentina. Espero que también la disfruten mucho y prueben su propia versión! #quepadre

Evocando a uno de los postres más deliciosos, hoy reunimos a Italia con México, mezclamos la suavidad del mascarpone con granos recién tostados y molidos de café Chiapaneco, de las variedades Arábica y Márago. También utilizamos chocolate artesanal elaborado con cacao de la región de Tapachula. Espero sea de su agrado.

#tiramisú1

#pasteldechocolate3

#pastel3

#UTVCO401APostre que da alegría en las fiestas decembrinas que pronto llegarán.

Es una variante del clásico Tiramisú