Pelar todos los ingredietes y lavar.

Luego colocamos todas las verduras en la olla más el litro de agua y sal a gusto y a hervir hasta que se cocinen las verduras.

Luego sacar mixear o licuar y listo. La papa le va a dar la cremosidad única del almidón. Es una sopa sana baja en calorías y ideal para los más chiquitos de las casas.