En un bowl añade el jugo de mandarina. Luego añade los huevos, luego la harina y el polvo para hornear, el azúcar y el aceite Integra bien todos los ingredientes hasta que tengas una buena mezcla, si es necesario le puedes agregar un poco más de harina si es que la mezcla está muy líquida

Precalienta el horno a 180 grados, pon la mezcla en un molde para queque y llévalo al horno entre 40 a 50 minutos dependiendo de la capacidad de tu horno.

Disfruta! Si quieres puedes decorarlo con azúcar molida!