Gelatina espumosa de limón 🍋

Name: Gelatina espumosa de limón 🍋
Yield: 8 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 1/2 sobres gelatina de limón; 700 ml agua; 1/4 taza jugo de limón; 1/2 paquete galletas Marías en polvo; 1 lata leche evaporada fría de congelador; al gusto mantequilla

Lizzy @lizzy

Una receta también de mi madre.

Gelatina espumosa de limón 🍋

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Ingredientes

6 horas

8 personas

1 1/2 sobresgelatina de limón
700 mlagua
1/4 tazajugo de limón
1/2 paquetegalletas Marías en polvo
1 lataleche evaporada fría de congelador
al gustomantequilla

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Paso a paso

6 horas

1

Meter la lata de leche evaporada al.congelador durante 4 horas.
2

Prepara la gelatina con los 700 ml de agua y dejar enfriar.
3

Transcurrido el tiempo, enmantequillar un refractario y espolvorear un poco de galleta en polvo.
4

Licuar la gelatina fría con el jugo de limón y la leche evaporada hasta hacer espuma.
5

Vaciar en el refractario con cuidado y cubrir con el resto de la galleta. Refrigera por 2 horas.

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Lizzy @lizzy

viernes, 31 de julio de 2020 a las 01:08 AM

🕌 Embajadora de COOKPAD MÉXICO 🌱🌼Mi nombre es Lizzy, soy Psicopedagoga Clinica, y como tal, estoy convencida de que al cocinar también se cocinan emociones.

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