Sándwich de verdura con jamón y queso
Buscando ideas para la dieta y viendo algo con mucha papa que no es buena cuando buscamos bajar de peso me dio esta idea
Sándwich de verdura con jamón y queso
Buscando ideas para la dieta y viendo algo con mucha papa que no es buena cuando buscamos bajar de peso me dio esta idea
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Rallamos todas las verduras (zapallo, papá, cebolla y zanahoria) y en un sartén apenas untado en rocío vegetal o aceite damos una pre cocción
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En un bol batimos los 5 huevos condimentados con sal, pimienta y pimentón a gusto y agregamos los vegetales ya precocinados.
- 3
Si tenemos papel manteca colocamos en una bandeja la preparación y llevamos al horno. Yo dividí la mezcla en dos fuentes para que quede fino y la cocción sea más rápida.
- 4
Una vez que vemos que el huevo está bien cocido. Retiramos de horno desmoldamos y colocamos jamón y queso (usamos la preparación como si fuera el pan de sándwich).
- 5
Tapamos y volvemos a colocar jamón y queso.
- 6
Para que sea más fácil al momento de servir cortamos y colocamos en la bandeja para llevar al horno nuevamente y así gratinar la muzzarella.
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Cuando este gratinado, servir y comer !!!!
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