Budín de limón 🍋

Name: Budín de limón 🍋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina 0000; 1 taza azúcar; 3 huevos 🥚; 4 cucharadas aceite; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 1 cucharadita polvo para hornear; Ralladura de 1 limón 🍋; Jugo de 1 limón 🍋

sol @cook_0261081

#Abcdelacocina

Budín de limón 🍋

Guardada

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Ingredientes

1 hora y media

1 tazaharina 0000
1 tazaazúcar
3huevos 🥚
4 cucharadasaceite
1 cucharaditaEsencia de vainilla
1 cucharaditapolvo para hornear
Ralladura de 1 limón 🍋
Jugo de 1 limón 🍋

Guardada

Paso a paso

1 hora y media

1

Rallar la cáscara de limón y exprimir el jugo. Reservar.
2

Batir los huevos con el azúcar
3

Incorporar el aceite, la esencia de vainilla, la ralladura y jugo de limón y mezclar
4

Incorporar de a poco la harina y el polvo para hornear, si lo podes tamizar, mejor para evitar que queden grumos en la preparación
5

Una vez que incorporamos la totalidad de la harina, volcamos la preparación en una budinera previamente enmantecada y enharinada o la cubrimos con papel manteca para que sea más sencillo desmoldar el budín.
6

Introducir la preparación a horno suave por una hora aproximadamente, o hasta que al introducir un palillo salga seco.
7

Listo! Desmoldar y disfrutar 🤗😍