Pastas con carne molida y vino blanco

Name: Pastas con carne molida y vino blanco
Yield: 3 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 250 g carne molida; 100 ml vino blanco; 2 tomates; 1/2 cebolla; Queso rallado; 1 diente ajo; 1 caldo de verdura; Canela en polvo; Orégano; Romero; Laurel; Aceite de oliva; 1/2 Spaghetti

Paola Andrea Diaz Vergara @cook_19540445

Santiago de Chile

Quería preparar una salsa rica

Pastas con carne molida y vino blanco

Paola Andrea Diaz Vergara @cook_19540445

Santiago de Chile

Quería preparar una salsa rica

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Ingredientes

1 hora y media

3 personas

250 gcarne molida
100 mlvino blanco
2tomates
1/2cebolla
Queso rallado
1 dienteajo
1caldo de verdura
Canela en polvo
Orégano
Romero
Laurel
Aceite de oliva
1/2Spaghetti

Guardada

Paso a paso

1 hora y media

1

Preparar los ingredientes
2

Sofritar el ajo y la cebolla. Después agregar el tomate hasta
Que hierva y esté muy blandito todo.
3

Agregar la carne, el calo de verdura y dejar hervir.
4

Agregar el vino blanco, media cucharadita de canela, una pizca de Romero y de orégano, una cucharadita de azúcar (opcional) y sal.
5

Cocinar la pasta en agua hirviendo por 12 minutos con sal y aceite.
6

Agregar la salsa de tomate y 2 hojas de laurel.
7

Ahora puedes listo para comer y puedes ponerle queso rallado