Espaguetis con salsa simil parisienne

Name: Espaguetis con salsa simil parisienne
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 grs espaguetis (según la cantidad que coman); 1 cebolla de verdeo; 1 suprema de pollo; 150 grs panceta ahumada en cuadraditos (o fetas); 1 pote crema de leche chico; Manteca para dorar o un chorrito de aceite

Chechuxs @chechuxs

#abcpastasysalsas

Espaguetis con salsa simil parisienne

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

2 raciones

250 grsespaguetis (según la cantidad que coman)
1cebolla de verdeo
1suprema de pollo
150 grspanceta ahumada en cuadraditos (o fetas)
1 potecrema de leche chico
Manteca para dorar o un chorrito de aceite

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Ponemos a hervir el agua y luego agregamos la pasta. Mientras comenzamos con la salsa
2

Lavar y cortar la cebolla de verdeo. Dorarla con un poquito de manteca
3

Cortar la suprema en cuadraditos y agregarla en el mismo wok o sartén donde esta la cebolla. Dejar que se cocine (si es necesario se agrega otro poquito de manteca)
4

Cuando el pollo está listo, agregamos la panceta.. también para que se dore
5

Una vez que tenemos todo listo. Agregamos la crema de leche y la dejamos en el fuego hasta que rompa el hervor
6

Una vez cocida la pasta, la ponemos en una fuente y agregamos la salsa por arriba.. Servir y disfrutar! Queda muy rico..