En un recipiente colocar los huevo revolver hasta romperlos e integrar bien, colocamos el azúcar y el aceite. Repetimos el procedimiento hasta formar una mezcla homogénea, bien unidos!!.

Una vez que está bien unida, le colocamos el coco y la leche. Revolvemos hasta integrar bien todos los ingredientes (si ven que quedan grumos no se preocupen porque es el coco).

Luego de tener bien homegenea la mezcla le colocamos de a poco las tazas de harina, una por una y mezclamos realizando movimiento envolventes.

Mientras realizamos el bizcochuelo vamos a prender el horno por 10 min así calienta.

Una vez que tenemos los ingredientes bien unidos, elegimos el molde en el cuál, queremos hacerlo, le pasamos un poquito de aceite y un poco de harina.

Luego de tener el molde bien enharinado colocamos toda la mezcla y llevamos al horno por 60 minutos a 250°g.

Y listooo!! Podemos disfrutar de un riquísimo bizcochuelo con mates!!