Tarta de zapallito en sartén

Name: Tarta de zapallito en sartén
Yield: 1 tamaño sartén
Cuisine: argentinas
Ingredients: Usé la receta de Daniela Burgos, léanlo ahí y dejen un ♥; 1/2 pimiento; 2 cebollas chicas; 1 zanahoria mediana; 1 puerro chico; 3 zapallitos chicos; 2 huevos (si lo queres vegano no); 1 pedazo queso (si lo querés vegano no); Opcional semillas; Opcional avena

Mila @mila_737

Mí mamá usa garrafa, por lo que evitamos usar el horno. El problema es que amamos las tartas y empanadas...

Tarta de zapallito en sartén

Mila @mila_737

Mí mamá usa garrafa, por lo que evitamos usar el horno. El problema es que amamos las tartas y empanadas...

Guardada

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Ingredientes

1h 30m aprox

1 tamaño sartén

Masa
Usé la receta de Daniela Burgos, léanlo ahí y dejen un ♥
Relleno
1/2pimiento
2cebollas chicas
1zanahoria mediana
1puerro chico
3zapallitos chicos
2huevos (si lo queres vegano no)
1 pedazoqueso (si lo querés vegano no)
Opcional semillas
Opcional avena

Guardada

Paso a paso

1h 30m aprox

1

Podes armar la masa ahora o mientras se cocinan las verduras, cómo quieras.
2

En el orden escrito cocinar desde el pimiento hasta los zapallitos. Agregarle las semillas en medio y queso al final.
3

Una vez cocinado apagar el fuego y agregar los huevos.
4

En sartén pre calentada ponerle aceite y la masa estirada, agregar el relleno y cocinar a fuego lento.
5

Yo lo con que me sobró a los costados la tapé, a medias. Una vez dorado abajo la di vuelta.
6

Yo hice una salsa blanca para acompañar, y ahora me voy a comer. A disfrutar!