Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta las berenjenas en mitades y llévalas a ebullición 5 min
- 2
Corta los yomates en mitades y vacía los interiores
- 3
Sofríe el ajo, pimiento, cebolla y carne
- 4
Vacía las berenjenas y lo sobrante añádelo al sofrito
- 5
Rellena los tomates y berenjenas y añádeles el queso rallado
- 6
Añade al horno, hornea 30 min a unos 180ºC
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arantxa CR le encantará ver cómo quedó.
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