Espagueti con brócoli 🥦😯🥦
Prácticamente delicioso!
Un espagueti que puedes preparar con ingredientes que tienes a la mano y disfrutar en cualquier momento del día.
#sincarne #brócoli #comidasaludable #guarnición #estopreparé #espagueti
Espagueti con brócoli 🥦😯🥦
Prácticamente delicioso!
Un espagueti que puedes preparar con ingredientes que tienes a la mano y disfrutar en cualquier momento del día.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a cocer el espagueti en agua hirviendo. Mientras cortamos en ramilletes pequeños el brócoli y lo desinfectamos en agua por 10 minutos.
- 2
La cebolla la partimos en 4, reservamos. Una vez que el espagueti esté cocido, lo enjuagamos y reservamos.
- 3
Ya que el brócoli está desinfectado, lo ponemos en el sartén para que se cocine, una vez que se vea más verde vivo, agregamos la cebolla. Esto es sin aceite, ya que estás verduras no se pegan.
- 4
Agregamos jengibre en polvo (sino tienen en polvo, pueden usar un trozo pequeño de raíz) y la salsa de soya al gusto, podemos ir probando para no salar las verduras. Mezclamos.
- 5
Añadimos el espagueti que teníamos reservado y mezclamos hasta integrar perfectamente, por último integramos las 4 cucharadas de amaranto y mezclamos.
- 6
Y listo! Tenemos un delicioso espagueti con brócoli que podemos comer o merendar, también puedes usarlo como guarnición de carnes o pescado. Espero te animes a preparar la receta. Recuerda que lo más importante es disfrutar! 😉
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