Berenjenas Marisa ♥️😀
En casa somos tres y para no volverme loca que cocinar en época de pandemia, creé un sistema de menúes, cada uno elige que comer cada día. Y me está dando resultado. Yo tranqui, el día que les toca a mí marido o nieta, cocinan ellos o si no pueden lo hago yo. Y todos en paz y felices 😀😍♥️
Berenjenas Marisa ♥️😀
En casa somos tres y para no volverme loca que cocinar en época de pandemia, creé un sistema de menúes, cada uno elige que comer cada día. Y me está dando resultado. Yo tranqui, el día que les toca a mí marido o nieta, cocinan ellos o si no pueden lo hago yo. Y todos en paz y felices 😀😍♥️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en rodajas no muy gruesas las berenjenas. En una cacerola colocar el vaso de agua, calentar e ir poniendo las rodajas de berenjenas para tiernizar por 10'..
- 2
Aparte blanquear los aros de cebollas en aceite caliente.
- 3
Cuando teníamos con ambas cocciones, untamos una olla de esas que se cocina como si fuera al horno o sino tienen es lo mismo una fuente de horno, la que usan habitualmente
- 4
Colocar los ingredientes por capas, berenjenas, tomates, cebollas y queso. Así hasta terminar. Ir salpimentado a gusto en cada capa. Por último cubrir con la salsa de tomate y si quieren lo cubren con queso rallado. (Soy fans del queso)
- 5
Llevar a horno bien caliente. 30 minutos aproximadamenteY waaalaaa!!😋. Espero que les guste.
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