Mezclar el zumo de limón, los huevos el azúcar y el almidón de maíz y poner en una cacerola e incorporar la ralladura de limón.Poner al fuego y sin dejar de remover, calentarlo hasta que de su primer hervor y retirar del fuego. Incorporar la mantequilla y remover hasta que se funda con la calor.Y pronta decore con galletitas y ralladura de limón.Buen apetito!!!!!🍋🍪🍪