Pollo al tinto 🍷
Si nos queda un poco de vino, no lo desaprovechemos!! Lo podemos congelar, aún así no perderá sus propiedades. Es una bebida muy noble. Esta vez lo usé para un rico pollo.
Pollo al tinto 🍷
Si nos queda un poco de vino, no lo desaprovechemos!! Lo podemos congelar, aún así no perderá sus propiedades. Es una bebida muy noble. Esta vez lo usé para un rico pollo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír los vegetales. Luego agregar el pollo y los aliños. Cocinar a fuego bajo por 10 minutos.
- 2
Cuando el pollo esté cocido, incorporar el vino. Dejar cocinar por 5 minutos. Cuando comience a hervir, incorporaremos un secreto para que la salsa quede un poco más espesa.
- 3
En una taza poner una cucharada de maicena o chuño, con 1/3 de taza de agua fría, revolver muy bien e incorporar a la olla, revolver de inmediato. Cocinar hasta que espese.
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