Mini tartaletas de espinaca
Maria Rebelino @cook_19055409
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltear la cebolla y el Morrón hasta que doré, agregar la espinaca, cocer unos minutos. Y apagar.
- 2
Agregar sal, pimienta a gusto y un huevo batido.
- 3
Cortar en trozos pequeños el queso (reservando una pequeña cantidad) y agregar al relleno.
- 4
Rellenar las tapas a modo de tartaleta, colocando un trozo de queso arriba. Llevar a horno. Esta vez lo hice en la cocina a leña con un molde de flan individual, por eso mi masa quedó grande. Lo ideal sería en moldes de tartaleta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Rebelino le encantará ver cómo quedó.
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Mis fotos no son muy tentadoras. Son tomadas generalmente a lo último cuando me acuerdo, solo subo las recetas cuando las perfeccione, lo cual me lleva muchossss intentos. Tengo 5 pequeños catadores en casa que dan el ok final 😊.
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