Pollo al curry
La_Cocina_de_Cherry_Blaze @cocinadecherryblaze
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en dados y los ajos en láminas sofreímos con el Aove en una olla o cazuela honda.
- 2
Cuando esté bien sofrito añadimos sal, pimienta y el curry y mezclamos bien.
- 3
Añadimos el pollo y sofreímos bien, añadimos el tomate y la leche de coco, dejamos que espese, hasta conseguir la cremosidad deseada, va en funció del gusto de cada uno!! Listo!!
- 4
Podemos acompañarlo con arroz, patatas fritas o solo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La_Cocina_de_Cherry_Blaze le encantará ver cómo quedó.
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